1. Strophe:
Wer hält sich noch im Feld versteckt? Kartöffelchen, Kartoffel! Der Roder hat sie aufgedeckt, Kartöffelchen, Kartoffel. Der Sack wird voll, das Feld geräumt, Kartöffelchen hat ausgeträumt, hat ausgeträumt.
2. Strophe:
Wer fährt im Wagen in die Stadt? Kartöffelchen, Kartoffel. Wer macht die vielen Menschen satt? Kartöffelchen, Kartoffel. Der Appetit ist riesengroß nach Puffer und Kartoffelkloß, Kartoffelkloß.
3. Strophe:
Es singt der Herbst sein Erntelied, Kartöffelchen, Kartoffel. Die Krähe übern Acker zieht. Kartöffelchen, Kartoffel. Dann wird das Kraut in Brand gesteckt. Daheim ist schon der tischgedeckt, der Tisch gedeckt.